C'è chi ha inventato la polpetta coi "pedoci", chi quella dolce coi pinoli e l'uvetta, oppure la super piccante col...
Autore: admin
7-10 marzo 2014 – Olio Capitale – Il Programma
8° Salone degli Oli Extra Vergini Tipici e di Qualità Di seguito pubblichiamo il calendario degli eventi della manifestazione. Ricordiamo...
Da Istanbul a Erba: medaglie e riconoscimenti a due chef triestini
Piccoli ristoratori regionali crescono. Sugli scudi stavolta il giovane chef triestino Daniele Valmarin che al termine di un vero e...
7-10 marzo 2014 – Olio Capitale
8° Salone degli Oli Extra Vergini Tipici e di Qualità Dal 7 al 10 marzo 2014 si svolgerà a Trieste,...
16-19 febbraio – RistorExpo a Erba – Concorso Cuoco dell’Anno 2014
10° Concorso nazionale di cucina calda individuale 16-19 febbraio 2014 ! A Erba, ospite della manifestazione RistorExpo, il concorso di...
12-15 febbraio – International Istanbul Gastronomy Festival
Noi ci siamo ! L'associazione Cuochi Trieste partecipa al prestigioso concorso internazionale di "Cuoco dell'Anno" che si terrà a Istanbul...
28 Febbraio – Gara delle Polpette – 1a edizione
Piatto povero per eccellenza, creato da sempre con i ritagli della carne e dei salumi avanzati nelle cucine dei buffet...
Marte e Giove di Spaccanapoli
Offerta su prenotazione destinata ai soci e valida per tutti i martedì e giovedì del mese di febbraio 2014 OFFERTA...
Le Domeniche all’Ancora
Per tutte le domeniche dal 2 febbraio fino al 30 marzo, il ristorante L'Ancora di v.le Miramare 27/d, propone il...
La Befana a Montuzza – Lunedì 6 gennaio 2014
Per il 20° anno consecutivo i cuochi di Trieste hanno offerto il pranzo della Befana al convento dei frati di...